北杏炖梨
北杏炖梨
类别 清热解毒食谱 便秘食谱 痔疮食谱 咳喘食谱工艺 隔水炖 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食饮汤吃梨,每日1剂,连服5天。
主料 梨500克
辅料 苦杏仁10克
调料 白砂糖30克
北杏炖梨的食谱营养
梨 Pear梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实,多分布在华北、东北、西北及长江流域各省。8~9月间果实成熟时采收,鲜用或切片晒干。主要品种有秋子梨、白... 详细介绍 更多美食 | |
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北杏炖梨的做法
1.将北杏用温水浸泡,去皮、尖,放入深碗内;2.将梨洗净,切四瓣;
3.放入白糖,加水适量,上锅隔水炖熟。
北杏炖梨健康提示
1. 本品具有清热解毒、润肠通便之功效;2. 适用于肠燥便秘者食用。
北杏炖梨的食物相克
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克;本品不宜与襄草同用。北杏炖梨的营养成分
- 能量 340千卡
- 蛋白质 2克
- 脂肪 1克
- 碳水化合物 96.47克
- 叶酸 44微克
- 膳食纤维 15.5克
- 维生素A 30微克
- 维生素C 30毫克
- 维生素E 6.7毫克
- 胡萝卜素 165微克
- 核黄素 0.3毫克
- 硫胺素 0.15毫克
- 烟酸 1.5毫克
- 钙 51毫克
- 磷 72.4毫克
- 钾 461.5毫克
- 钠 10.62毫克
- 碘 3.5微克
- 镁 40.9毫克
- 铁 2.68毫克
- 锌 2.32毫克
- 硒 5.7微克
- 铜 3.11毫克
- 锰 0.38毫克