虾米
虾米的做法/虾米怎么做/虾米做法大全 (共698道菜)
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青豌豆拌土豆泥 | 工艺 炝 口味 椒麻味 |
| 1.剥出豌豆，冲洗一下，待用；土豆洗净，放入锅内加适量水，置火上煮烂，捞出，剥去土豆皮，趁热用锅铲将土豆压成泥状，加入适量精盐拌匀装盘；小海米洗净后，用少量热水...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 延缓衰老食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 7 养颜 7 麻辣 4 | ||
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椒盐芋头丸 | 工艺 碎屑料炸 口味 椒麻味 |
| 1.虾米泡发切成末；2.葱白切成花；3.芋头削去皮并洗净，上笼蒸熟，取出后放在砧板上，用刀压成泥；4.加入鸡蛋、虾米末、葱花、盐、味精、胡椒粉和干淀粉搅匀；5....详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 | ||
| 推荐 4 营养 5 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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胶东海参 | 工艺 煮 口味 酸辣味 |
| 1.里脊片成片加盐、及少许水淀粉上浆，浸泡一小时；鸡蛋摊成蛋皮切6厘米的长条。2.里脊放沸水中氽出，放入大汤罐内，海参片成抹刀片，放沸水中氽透，捞出放在里脊片上...详细介绍 | ||
| 类别 胶东菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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黄瓜拌腐竹 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.把腐竹切成3.5厘米长的段；2.加酱油、精盐、味精，放蒸锅蒸好；3.控汁晾凉，放入盘中；4.再把黄瓜洗净切去根，用刀拍松切成块，装在上边；5.最后把海米和香...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 骨质疏松食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 9 时间 9 减肥 6 养颜 7 麻辣 0 | ||
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煲酿鸡腰 | 工艺 瓤 口味 椒麻味 |
| 1.将猪肉剁成茸；2.笋削去皮，洗净，焯熟切成细粒；3.香菇浸发，去蒂，洗净，切成细粒；4.虾米浸发，洗净，切成细粒；5.将肉茸、笋、香菇、虾米同放一盆内，加入...详细介绍 | ||
| 类别 东江菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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锅贴桂鱼 | 工艺 生煎 口味 椒麻味 |
| 1.桂鱼宰杀治净，取其净肉300克，备用；2.取200 克桂鱼肉切成7 厘米长、4 厘米宽、0.3 厘米厚的片（约8片）；3.剩余100 克桂鱼肉剁成鱼茸盛碗；...详细介绍 | ||
| 类别 鄂菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炝瓜条海米 | 工艺 炝 口味 椒麻味 |
| 1.将黄瓜去蒂，洗净，切成1 厘米见方，3.5 厘米长条待用；2.将切好的瓜条装入容器中，加3 克盐腌15 分钟，将腌出的水分沁出，瓜条待用；3.将菜籽油置锅中...详细介绍 | ||
| 类别 东北菜 糖尿病食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 7 养颜 6 麻辣 0 | ||
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山东蒸丸 | 工艺 粉蒸 口味 酸辣味 |
| 1.将猪瘦肉剁成蓉。鹿角菜、海米分别用湿水泡好，洗净，剁成细末。白菜取用其心洗净剁成细末，加少许精盐略腌，挤出水分。香菜择洗干净，切成末。葱、生姜洗净，切成末。...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 家常菜 肝调养食谱 利尿食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 4 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||