西米樱桃粥
西米樱桃粥的食谱营养
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西米樱桃粥的做法
1.将鲜樱桃洗净，剔去核，用适量白糖腌起；2.西米淘洗干净，用冷水浸泡2小时，捞起沥干水分；
3.取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火煮沸；
4.改用小火煮于西米浮起，呈稀粥状；
5.粥内加入白糖、糖桂花搅拌均匀；
6.下入樱桃，烧沸；
7.待樱桃浮在西米粥的面上，即可盛起食用。
西米樱桃粥的营养成分
- 能量 492千卡
- 蛋白质 2.2克
- 脂肪 0.4克
- 碳水化合物 120.3克
- 叶酸 19.8微克
- 膳食纤维 0.6克
- 维生素A 70微克
- 维生素C 20毫克
- 维生素E 4.44毫克
- 胡萝卜素 420微克
- 核黄素 0.04毫克
- 硫胺素 0.04毫克
- 烟酸 1.2毫克
- 钙 42毫克
- 磷 62毫克
- 钾 469毫克
- 钠 16.4毫克
- 镁 27毫克
- 铁 1.4毫克
- 锌 0.52毫克
- 硒 0.42微克
- 铜 0.24毫克
- 锰 0.23毫克