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炉鸭丝洋粉

类别 清真菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 夏季养生食谱

工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 烤鸭150克

辅料 琼脂25克 黄瓜100克

调料 醋15克 酱油25克 香油15克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

炉鸭丝洋粉的食谱营养

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炉鸭丝洋粉的做法

1.将洋粉用温水泡发后，洗净，挤去水分，切成7厘米长的段；
2.烤鸭肉切成丝；
3.黄瓜切成丝；
4.将洋粉整齐地码入盘内；
5.鸭丝、黄瓜丝放在上面各一端；
6.将酱油、米醋、香油放入碗内调成三合油，上桌时浇上即成。

炉鸭丝洋粉的营养成分

• 能量 901.85千卡
• 蛋白质 27.69克
• 脂肪 72.88克
• 碳水化合物 34.26克
• 叶酸 29.28微克
• 膳食纤维 0.58克
• 维生素A 69微克
• 维生素C 9毫克
• 维生素E 11.92毫克
• 胡萝卜素 90微克
• 核黄素 0.55毫克
• 硫胺素 0.1毫克
• 烟酸 7.58毫克
• 钙 96.55毫克
• 磷 329.65毫克
• 钾 510.15毫克
• 钠 1603.94毫克
• 碘 0.6微克
• 镁 77.95毫克
• 铁 8.43毫克
• 锌 3.94毫克
• 硒 16.72微克
• 铜 0.28毫克
• 锰 1.08毫克