锅贴杜仲腰片
锅贴杜仲腰片
类别 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 肾调养食谱辅料 小麦面粉50克 杜仲10克 核桃50克 补骨脂8克 鸡蛋清100克
锅贴杜仲腰片的食谱营养
猪腰子 猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。... 详细介绍 更多美食 | |
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火腿 火腿即猪的腿腌制而成,《东阳县志》中称熏蹄,《宦 游笔记》中称兰熏,历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代 医家王孟英称赞说:以金华之东阳,冬月造者为胜,浦江、义... 详细介绍 更多美食 | |
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肥膘肉 ... 详细介绍 更多美食 | |
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锅贴杜仲腰片的做法
1.将补骨脂、杜仲、核桃肉去净灰渣,烘干制成粉末;猪腰片去腰臊,切成薄片,再改切成宽2.5厘米、5厘米长的块;火腿、肥膘肉切成同样大的片;鸡蛋清加面粉、中药末、湿淀粉10克(淀粉5克加水)、姜(切末)、熟猪油调成浆。2.把肥膘肉摊开,抹上蛋清浆;贴上腰片,入油锅中炸成金黄色即成。
用法:食用时撒上花椒面即可。
锅贴杜仲腰片制作提示
本品有过油炸过程,需备植物油约500克。锅贴杜仲腰片健康提示
补肾固精,温补肾阳。核桃能补肾精、壮阳气;杜仲能补肾、强筋骨、安胎。现代医学研究证明,杜仲有镇静、镇痛、抗炎、增强免疫功能的作用。补骨脂具有补肾、壮阳和固摄的功效。现代医学发现,补骨脂有抗癌及搞衰老功能。此菜肴用于抗衰延寿最为适宜。延缓衰老药膳
锅贴杜仲腰片的食物相克
补骨脂 补骨脂恶甘草,忌诸血。锅贴杜仲腰片的营养成分
- 能量 2549.35千卡
- 蛋白质 87.09克
- 脂肪 221.78克
- 碳水化合物 58.56克
- 叶酸 122.32微克
- 膳食纤维 7.07克
- 胆固醇 1141.15毫克
- 维生素A 210.58微克
- 维生素B6 0.16毫克
- 维生素C 0.7毫克
- 维生素E 23.26毫克
- 胡萝卜素 25.5微克
- 核黄素 3.09毫克
- 硫胺素 1.01毫克
- 烟酸 11.86毫克
- 钙 103.2毫克
- 磷 1170.36毫克
- 钾 1200.61毫克
- 钠 3674.01毫克
- 碘 12.39微克
- 镁 182.63毫克
- 铁 7.73毫克
- 锌 12.14毫克
- 硒 355.18微克
- 铜 0.96毫克
- 锰 2.19毫克