粉葛银鱼豆腐汤
粉葛银鱼豆腐汤的食谱营养
葛根 葛根为豆科植物野葛的根,系豆科葛属多年生植物。其根既是古代的救荒植物,又是祖国医学常用的中药材。全株被黄褐色长硬毛。三出复叶互生,托叶盾状着生,卵状椭圆形;中央... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 粉葛鲮鱼汤 粉葛鲮鱼赤豆汤 陈皮粉葛鲫鱼猪骨汤 蜜枣粉葛小豆扁豆汤 陈皮粉葛章鱼瘦肉汤 辛夷花粉葛鲫鱼瘦肉汤 葛根蜜枣鲫鱼煲 |
银鱼 银鱼(White Bait)是指鲱鱼苗或小鲱鱼,这种小型的银鱼通常是在地中海及大西洋捕获。全年都有供应,但春夏两季时肉质最肥美。生鲜或冷冻鱼都有卖。白色稍透明,... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 韭菜炒银鱼 银鱼炒蛋 西湖银鱼羹 韭菜炒银鱼 银鱼煎蛋 香脆银鱼 银鱼芥菜粥 |
豆腐(北) 豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 烧火腿豆腐 酸辣汤 家常豆腐 熊掌豆腐 豆瓣豆腐 番茄豆腐 九转豆腐 |
粉葛银鱼豆腐汤的做法
1.粉葛去皮,切件,用水洗净。2.银鱼仔、豆腐、蜜枣和陈皮用水洗净。
3.加水于瓦煲内煲至水滚。
4.放入全部材料,用中火煲3小时。
5.加入细盐调味,即可饮用。
粉葛银鱼豆腐汤健康提示
1. 此汤可清热气,驱风热,生津止痒。2. 日常用此汤佐膳,可以清热气,理肠胃,预防身体燥热不适的症状出现,防止热盛,眼瘙痒的症状出现。
3. 如患身体燥热,眼红赤,眼痕痒不适,胃肠不畅顺,口臭,牙龈红肿疼痛等症,可以用此汤佐膳作食疗。
粉葛银鱼豆腐汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。粉葛银鱼豆腐汤的营养成分
- 能量 1808.4千卡
- 蛋白质 84.1克
- 脂肪 30.46克
- 碳水化合物 322.62克
- 叶酸 79.6微克
- 膳食纤维 8.83克
- 胆固醇 1155.2毫克
- 维生素A 16.8微克
- 维生素B6 0.1毫克
- 维生素C 11.7毫克
- 维生素E 23.42毫克
- 胡萝卜素 100.8微克
- 核黄素 0.33毫克
- 硫胺素 0.47毫克
- 烟酸 3.71毫克
- 钙 1229.5毫克
- 磷 588.9毫克
- 钾 4736.1毫克
- 钠 2035.91毫克
- 镁 707.6毫克
- 铁 17.8毫克
- 锌 5.74毫克
- 硒 109.42微克
- 铜 2.33毫克
- 锰 1.71毫克