时间指数5
时间指数5的菜 (共5334道菜)
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纸包精盐排骨 | 工艺 油浸炸 口味 甜咸味 |
| 1.将排骨洗净争成2*1厘米的长方件，加入精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒，腌制入味。将腌好的排骨包成约12包。2.武炎烧锅下油，将包好的排骨入油锅中炸熟上...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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豆瓣肘子 | 工艺 炒 口味 豆瓣味 |
| 1.肘子清洗干净，放入卤水中煮三成熟；2.肘子下油锅炸呈金黄色时捞出，去骨，加入鲜汤、料酒、姜、蒜米吃好味，上笼蒸软；3.菜心洗净，放入沸水锅中焯水，围在肘子四...详细介绍 | ||
| 类别 补血食谱 美容养颜食谱 肾调养食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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土豆烧肉 | 工艺 红烧 口味 家常味 |
| 1.将猪肉除去油污洗净，切成3厘米见方的块状；2.葱切成段；姜切成块，再拍裂；3.土豆去皮切成滚刀块；4.将炒锅置于中火加热，倒入食油烧至七成热时，放入土豆块炸...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 延缓衰老食谱 贫血食谱 胃调养食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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干煎黄鱼 | 工艺 焦溜 口味 家常味 |
| 1.黄鱼洗净去掉鱼鳞、鱼鳃、骨刺，切成八字形花刀，再用盐、葱、姜、料酒腌10分钟。2.锅内油烧成温热，鸡蛋打匀，将鱼两面粘上面粉，再粘上鸡蛋，放入锅煎成金黄色，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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白果大肠煲 | 工艺 烩 口味 家常味 |
| 1.将大肠、白果、白萝卜块、红萝卜块放入滚水中氽烫约2分钟，捞起沥干备用。2.热1小匙油，先爆香姜片，再加入调味料、烫过的大肠、白果、白萝卜块、红萝卜块拌炒均匀...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 痔疮食谱 气血双补食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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酿黄瓜 | 工艺 清蒸 口味 家常味 |
| 1.猪肉剁成末放在碗内，加入料酒、蛋清、姜末、葱花和部分盐、糖、味精、胡椒面、淀粉拌成肉馅；2.黄瓜切去两头，刨去皮，改成六分长的段，挖去瓤，下温油锅拉一下油捞...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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山东蒸丸 | 工艺 汤爆 口味 家常味 |
| 1.猪瘦肉剁成细泥；猪肥肉先剞十字花刀，再切成细粒；大白菜去老帮留白菜心切末；水发海米切末；水发木耳切细丝。2.将第一步骤中的原料混合一起再加入调匀的鸡蛋、精盐...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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鸭架汤 | 工艺 煮 口味 甜咸味 |
| 1.猪肉洗净，切成两块；2.藕洗净，去皮切成两段；3.冬菇用水浸泡，摘净；4.干笋、红枣、莲子洗净备用；5.汤锅内加清水4000克，置大火上，将鸭骨架、猪肉、藕...详细介绍 | ||
| 类别 特色菜 骨质疏松食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 胃调养食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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葡汁凤翅 | 工艺 炖 口味 咸甜味 |
| 1.将葱、姜洗净切成末和片；2.鸡翅洗净放入器皿中，加入酱油、料酒拌匀腌渍入味；3.坐锅点火放油，油温七八成热时，倒入鸡翅炸至金黄色，捞出沥干油分；4.锅内留余...详细介绍 | ||
| 类别 美容养颜食谱 家常菜 明目食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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胡萝卜炖牛肉 | 工艺 炖 口味 咸甜味 |
| 1.将牛肉切成块，放入沸水锅中焯一下，捞出控净水，再用清水冲去浮沫；2.胡萝卜洗净，切成滚刀块；3.葱切段、姜切片；4.将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入花椒...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 明目食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||