玉米笋炒芥蓝菜
玉米笋炒芥蓝菜的食谱营养
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玉米笋炒芥蓝菜的做法
1.芥蓝菜洗净，切段；2.大蒜去皮切末；
3.玉米笋洗净，切成斜段，并放入开水中氽烫一下捞出，沥干水分；
4.锅中倒入20克油烧热，爆香蒜末，再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟；
5.最后，加调味料（盐、米酒）调匀就可以了。
玉米笋炒芥蓝菜的营养成分
- 能量 75.2千卡
- 蛋白质 8.71克
- 脂肪 1.22克
- 碳水化合物 14.16克
- 膳食纤维 9.01克
- 维生素A 1445微克
- 维生素C 190.7毫克
- 维生素E 2.51毫克
- 胡萝卜素 8668微克
- 核黄素 0.23毫克
- 硫胺素 0.06毫克
- 烟酸 2.56毫克
- 钙 332.16毫克
- 磷 141.6毫克
- 钾 326.62毫克
- 钠 1478.54毫克
- 镁 47.76毫克
- 铁 5.26毫克
- 锌 3.75毫克
- 硒 3.37微克
- 铜 0.32毫克
- 锰 1.51毫克