杏仁炖羊肉
杏仁炖羊肉的食谱营养
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羊肉(瘦) 羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补... 详细介绍 更多美食 |
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杏仁炖羊肉的做法
1.将杏仁去皮和尖，洗净备用；2.陈皮洗净备用；
3.羊肉洗净切片备用；
4.将三味一同放入砂锅内，加适量清水，炖至羊肉、杏仁熟烂；
5.加入葱、姜、盐、五香粉调味即可。
杏仁炖羊肉健康提示
本品具有健脾益肾，化痰止咳之功效，适于脾肾两虚的脾气肿患者食用。杏仁炖羊肉的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。杏仁炖羊肉的营养成分
- 能量 331.78千卡
- 蛋白质 52.36克
- 脂肪 10.04克
- 碳水化合物 10.52克
- 叶酸 1.9微克
- 膳食纤维 2.62克
- 胆固醇 150毫克
- 维生素A 37.35微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 1.35毫克
- 维生素E 1.54毫克
- 胡萝卜素 58.9微克
- 核黄素 0.45毫克
- 硫胺素 0.38毫克
- 烟酸 13.34毫克
- 钙 43.75毫克
- 磷 504.16毫克
- 钾 1069.01毫克
- 钠 964.17毫克
- 碘 19.25微克
- 镁 71.82毫克
- 铁 11.2毫克
- 锌 15.34毫克
- 硒 18.53微克
- 铜 0.41毫克
- 锰 0.37毫克