微波烤蛤蜊
微波烤蛤蜊的食谱营养
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蛤蜊 蛤（Clams）又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。... 详细介绍 更多美食 |
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微波烤蛤蜊的做法
1.将香菜切末，蛤蜊去泥沙，空壳洗净，泡盐水吐泥沙，再洗净备用。2.将蛤蜊放入碗内，撒上少许盐，加少许清水。
3.将蛤蜊放入微波炉内，加热3分钟，待蛤蜊壳张开口即好，取出装盘，撒上香菜末即可食用。
微波烤蛤蜊的食物相克
蛤蜊 蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。微波烤蛤蜊的营养成分
- 能量 311.55千卡
- 蛋白质 50.09克
- 脂肪 5.52克
- 碳水化合物 14.31克
- 叶酸 7.44微克
- 膳食纤维 0.06克
- 胆固醇 780毫克
- 维生素A 114.65微克
- 维生素C 2.4毫克
- 维生素E 12.09毫克
- 胡萝卜素 58微克
- 核黄素 0.66毫克
- 硫胺素 0.05毫克
- 烟酸 7.61毫克
- 钙 670.71毫克
- 磷 642.45毫克
- 钾 714.02毫克
- 钠 3310.26毫克
- 碘 0.08微克
- 镁 391.71毫克
- 铁 54.68毫克
- 锌 11.93毫克
- 硒 271.61微克
- 铜 0.56毫克
- 锰 2.22毫克