酸辣芹菜
酸辣芹菜的食谱营养
芹菜 Celery(Apium graveolens)芹菜为伞形科植物旱芹的全草,属伞形科二年生草本。芹菜原产地中海沿岸,在我国栽培历史悠久,分布广泛,产于全国大部分... 详细介绍 更多美食 | |
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酸辣芹菜的做法
芹菜摘洗干净,切成段,用开水焯一下,沥干水分装盘,再放入糖、醋、红椒丝、盐、味精拌匀即好。酸辣芹菜的营养成分
- 能量 105.38千卡
- 蛋白质 5克
- 脂肪 0.65克
- 碳水化合物 27.92克
- 叶酸 143微克
- 膳食纤维 7.96克
- 维生素A 119.6微克
- 维生素C 103.2毫克
- 维生素E 11.18毫克
- 胡萝卜素 717微克
- 核黄素 0.42毫克
- 硫胺素 0.06毫克
- 烟酸 2.38毫克
- 钙 255.46毫克
- 磷 288.54毫克
- 钾 872.41毫克
- 钠 1656.94毫克
- 碘 3.5微克
- 镁 56.38毫克
- 铁 5.09毫克
- 锌 2.53毫克
- 硒 3.2微克
- 铜 0.49毫克
- 锰 1.22毫克