山药玉米粥
山药玉米粥的食谱营养
玉米(黄,干) 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。... 详细介绍 更多美食 | |
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山药玉米粥的做法
1.将山药切成细丝;2.去除石莲子的芯并磨成粉;
3.将玉米、山药入锅并加入适量水,同煮30分钟;
4.再放入石莲粉、冰糖,煮成胶状稀粥。
山药玉米粥制作提示
山药烹饪方法很多,不同的做法有不同的疗效。山药玉米粥健康提示
1. 益气健脾、防癌;2. 山药可补肾气、强筋骨、健脾胃;
3. 玉米含有大量淀粉、氨基酸等营养成分,适合胃癌患者食用。
山药玉米粥的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。山药玉米粥的营养成分
- 能量 592.9千卡
- 蛋白质 16.94克
- 脂肪 1.84克
- 碳水化合物 142.11克
- 叶酸 58.24微克
- 膳食纤维 14.94克
- 维生素A 17.1微克
- 维生素C 5.5毫克
- 维生素E 1.84毫克
- 胡萝卜素 102微克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.15毫克
- 烟酸 2.78毫克
- 钙 65毫克
- 磷 295.4毫克
- 钾 551.1毫克
- 钠 14.52毫克
- 镁 133.6毫克
- 铁 2.4毫克
- 锌 1.62毫克
- 硒 3.13微克
- 铜 0.82毫克
- 锰 4.19毫克