清蒸绿茶鲫鱼
清蒸绿茶鲫鱼的食谱营养
鲫鱼 鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;它是一种适应性很强... 详细介绍 更多美食 | |
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清蒸绿茶鲫鱼的做法
1.先将鲫鱼去腮和内脏,留鳞洗净;2.将绿茶装入鱼腹放在凉盘内;
3.上蒸锅蒸至鲫鱼熟透,不加任何调味品食之。
清蒸绿茶鲫鱼健康提示
1. 本品具有补虚弱、止消渴之功效;2. 适于饮水不止的糖尿病患者食用。
清蒸绿茶鲫鱼的食物相克
鲫鱼 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。清蒸绿茶鲫鱼的营养成分
- 能量 462.76千卡
- 蛋白质 92.05克
- 脂肪 8.14克
- 碳水化合物 6.52克
- 叶酸 116微克
- 膳食纤维 0.94克
- 胆固醇 105毫克
- 维生素A 58.02微克
- 维生素B6 0.5毫克
- 维生素C 1.14毫克
- 维生素E 2.27毫克
- 胡萝卜素 348微克
- 核黄素 0.32毫克
- 硫胺素 0.4毫克
- 烟酸 12.38毫克
- 钙 414.5毫克
- 磷 796.46毫克
- 钾 1549.66毫克
- 钠 207.69毫克
- 镁 216.76毫克
- 铁 7.36毫克
- 锌 2.91毫克
- 硒 114.99微克
- 铜 0.15毫克
- 锰 1.96毫克