绵茵陈粥
绵茵陈粥的食谱营养
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茵陈蒿 茵陈蒿为菊科植物猪毛蒿及茵陈蒿的地上部分。猪毛蒿一年至多年生草本，生于山坡、临时、路旁、林缘、摹草原、黄土高原和荒漠边缘地区，分布几遍全国。茵陈蒿半灌木状多年生... 详细介绍 更多美食 |
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绵茵陈粥的做法
1.将绵茵陈（茵陈蒿）洗净，水煎，取汁去渣；2.把粳米洗净，加入以上药汁，文火煮在稀粥，调入白糖即可。
绵茵陈粥健康提示
清热利湿、利胆退黄；急性黄疸型肝炎，胆结石属湿热者，症见面目一身俱黄，色泽鲜明，发热口渴，恶心呕吐，脘腹胀满，食欲不振，小便短黄；茵陈有绵茵陈，土茵陈之分，利胆退黄以绵茵陈为好。
绵茵陈粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”绵茵陈粥的营养成分
- 能量 126.9千卡
- 蛋白质 2.31克
- 脂肪 0.18克
- 碳水化合物 29.21克
- 膳食纤维 0.18克
- 维生素E 0.3毫克
- 核黄素 0.02毫克
- 硫胺素 0.05毫克
- 烟酸 0.39毫克
- 钙 4.5毫克
- 磷 36.78毫克
- 钾 29.4毫克
- 钠 0.74毫克
- 镁 10.38毫克
- 铁 0.37毫克
- 锌 0.44毫克
- 硒 0.75微克
- 铜 0.06毫克
- 锰 0.41毫克