芦荟百合炖牛尾
芦荟百合炖牛尾的做法
1.将牛尾剁成块，焯水。2.芦荟去皮，切成段。
3.白果、枸杞冲洗干净。
4.锅内加油烧热，放入葱段、姜片、料酒、高汤、牛尾、芦荟、白果，慢火炖半小时，加入精盐、味精、枸杞、香菜末即成。
芦荟百合炖牛尾健康提示
此炖菜润肺滑肠，排毒通便的作用。适用于治疗肺热咳喘、大便干结。芦荟百合炖牛尾的食物相克
白果（干） 白果忌与鳗鱼同食。芦荟百合炖牛尾的营养成分
- 能量 81.14千卡
- 蛋白质 4.54克
- 脂肪 0.45克
- 碳水化合物 17.28克
- 叶酸 17.53微克
- 膳食纤维 2.56克
- 维生素A 186.8微克
- 维生素B6 0.03毫克
- 维生素C 10.6毫克
- 维生素E 2.74毫克
- 胡萝卜素 1120.8微克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.06毫克
- 烟酸 0.81毫克
- 钙 40.68毫克
- 磷 35.72毫克
- 钾 124.48毫克
- 钠 1852.32毫克
- 碘 0.15微克
- 镁 20.79毫克
- 铁 1.19毫克
- 锌 0.37毫克
- 硒 3微克
- 铜 0.19毫克
- 锰 0.74毫克