鲤鱼补血汤
鲤鱼补血汤的食谱营养
 |
鲤鱼 鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚，肉质细嫩。产于我国各地淡水河湖、池塘。一年四季均产，但以2-3月产的最肥。鲤鱼呈柳叶形，背略隆起，嘴上有须，鳞片大且紧，... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 红烧塘鲤鱼 家常臊子鱼 荷包鱼 奶汤锅子鱼 红枣黑豆炖鲤鱼 豆瓣活鲤 豆腐鲤鱼 |
鲤鱼补血汤的做法
1.鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。2.桂圆肉、山药、枸杞子、枣（去核）洗净沥水，放入盅内。
3.药材盅内加沸水、黄酒各一杯。
4.纱纸封口炖三、四个钟头服之。
鲤鱼补血汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。鲤鱼补血汤的营养成分
- 能量 861.15千卡
- 蛋白质 96.9克
- 脂肪 21.42克
- 碳水化合物 61.38克
- 叶酸 186.87微克
- 膳食纤维 5.7克
- 胆固醇 420毫克
- 维生素A 531.45微克
- 维生素C 20.15毫克
- 维生素E 6.92毫克
- 胡萝卜素 2438.5微克
- 核黄素 0.96毫克
- 硫胺素 0.33毫克
- 烟酸 17.32毫克
- 钙 337.65毫克
- 磷 1132.6毫克
- 钾 1956.4毫克
- 钠 365.22毫克
- 碘 23.5微克
- 镁 221.35毫克
- 铁 8.26毫克
- 锌 11.76毫克
- 硒 82.56微克
- 铜 0.96毫克
- 锰 0.94毫克