葵菜羹
葵菜羹的食谱营养
冬寒菜 冬寒菜为锦葵科植物冬葵的嫩茎叶,作汤或炒食,口感滑利。冬寒菜是锦葵科锦葵属二年生或一年生草本植物,冬寒菜根系较发达,直播的入土深30cm以上,侧根分布直径60c... 详细介绍 更多美食 | |
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葵菜羹的做法
1.将葵菜叶洗净,煮沸;2.加入淀粉少量作羹;
3.另以食盐、味精调味即成。
葵菜羹健康提示
1. 消炎解毒,清热利湿。2. 适用于慢性前列腺炎。
葵菜羹的营养成分
- 能量 263.18千卡
- 蛋白质 12.4克
- 脂肪 1.2克
- 碳水化合物 57.46克
- 膳食纤维 6.75克
- 维生素A 3474微克
- 维生素C 60毫克
- 胡萝卜素 20850微克
- 核黄素 0.15毫克
- 硫胺素 0.46毫克
- 烟酸 1.85毫克
- 钙 249.22毫克
- 磷 173.04毫克
- 钾 886.68毫克
- 钠 518.41毫克
- 镁 92.09毫克
- 铁 8.07毫克
- 锌 4.23毫克
- 硒 7.25微克
- 铜 0.41毫克
- 锰 7.65毫克