韭菜盒子
韭菜盒子的食谱营养
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小麦面粉 小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：（1）等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类；（2）... 详细介绍 更多美食 |
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韭菜盒子的做法
1.韭菜洗净切碎；2.火腿切成粒；
3.鸡蛋打散搅匀备用；
4.锅内倒油烧热，倒入鸡蛋、韭菜粒、火腿粒，调入盐、味精、胡椒粉炒透，淋上香油，出锅做成馅；
5.在面粉里加入适量清水，和成面团；
6.然后分成4份，逐个包入鸡蛋韭菜馅；
7.锅内倒油烧热，放入包好的韭菜盒子，用小火煎5分钟至熟即可。
韭菜盒子的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。韭菜盒子的营养成分
- 能量 958.96千卡
- 蛋白质 58.6克
- 脂肪 23.34克
- 碳水化合物 150.43克
- 叶酸 271.66微克
- 膳食纤维 8.44克
- 胆固醇 1056.9毫克
- 维生素A 505.8微克
- 维生素B6 0.21毫克
- 维生素C 0.6毫克
- 维生素E 5.57毫克
- 胡萝卜素 480微克
- 核黄素 0.62毫克
- 硫胺素 1.14毫克
- 烟酸 5.03毫克
- 钙 178.64毫克
- 磷 615.12毫克
- 钾 750.06毫克
- 钠 555.07毫克
- 碘 55.28微克
- 镁 129毫克
- 铁 5.32毫克
- 锌 2.7毫克
- 硒 42.02微克
- 铜 0.42毫克
- 锰 0.37毫克