鸡蛋阿胶汤
鸡蛋阿胶汤的食谱营养
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鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 |
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鸡蛋阿胶汤的做法
1.红枣、麦冬放入锅内，加入清水适量，用旺火煮沸；2.磕入鸡蛋同煮，转用文火煲约1小时；
3.阿胶捣碎，放入碗内，用煮沸的红枣、麦冬、鸡蛋汤溶化，加入红糖调匀即成。
鸡蛋阿胶汤的食物相克
阿胶 阿胶畏大黄。鸡蛋阿胶汤的营养成分
- 能量 131.19千卡
- 蛋白质 6.95克
- 脂肪 4.43克
- 碳水化合物 19.96克
- 叶酸 59.57微克
- 膳食纤维 0.37克
- 胆固醇 292.5毫克
- 维生素A 117.12微克
- 维生素C 0.84毫克
- 维生素E 0.92毫克
- 胡萝卜素 0.6微克
- 核黄素 0.14毫克
- 硫胺素 0.06毫克
- 烟酸 0.2毫克
- 钙 55.39毫克
- 磷 69.71毫克
- 钾 144.44毫克
- 钠 68.87毫克
- 碘 13.6微克
- 镁 15.26毫克
- 铁 1.47毫克
- 锌 0.64毫克
- 硒 7.86微克
- 铜 0.11毫克
- 锰 0.08毫克