花生杏仁粥
花生杏仁粥的食谱营养
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粳米 粳米为人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，又称大米，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 |
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花生杏仁粥的做法
1.花生仁洗净，用冷水浸泡回软，杏仁焯水烫透，备用；2.粳米淘洗干净，浸泡半小时，沥干水分；
3.粳米放入锅中，加入约2500毫升冷水，用旺火煮沸；
4.转小火，下入花生仁，煮约45分钟；
5.再下入杏仁及白糖，搅拌均匀，煮15分钟，出锅装碗即可。
花生杏仁粥的食物相克
花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。花生杏仁粥的营养成分
- 能量 1188千卡
- 蛋白质 33.42克
- 脂肪 34.7克
- 碳水化合物 191.6克
- 叶酸 61.9微克
- 膳食纤维 5.95克
- 维生素A 2.5微克
- 维生素C 7.5毫克
- 维生素E 15.7毫克
- 胡萝卜素 15微克
- 核黄素 0.36毫克
- 硫胺素 0.7毫克
- 烟酸 11.55毫克
- 钙 69.75毫克
- 磷 412.35毫克
- 钾 515毫克
- 钠 8.76毫克
- 碘 3.45微克
- 镁 202.1毫克
- 铁 3.92毫克
- 锌 5.24毫克
- 硒 10.88微克
- 铜 1.06毫克
- 锰 3.56毫克