红枣莲子羹
红枣莲子羹的食谱营养
 |
枣（干） 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广，北边达到辽宁的锦州、北镇一带，以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 鸭架汤 牛筋煲 花生红枣凤爪汤 红枣黑豆炖鲤鱼 山药炖猪小肚 黄豆排骨汤 八宝滋补鸡煲 |
 |
莲子 莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作用，一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥；古人认为经常服食，百病可祛，因它“... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 鸭架汤 竹荪莲子汤 荷花酥 莲子芡实荷叶粥 莲子红豆沙 百合莲子绿豆粥 冰糖莲子 |
红枣莲子羹的做法
红枣和莲子洗净煮烂，加冰糖，蒸为羹。红枣莲子羹健康提示
清心养脑。红枣莲子羹的营养成分
- 能量 310.75千卡
- 蛋白质 9.56克
- 脂肪 1.15克
- 碳水化合物 68.84克
- 叶酸 58.81微克
- 膳食纤维 3.36克
- 维生素A 0.6微克
- 维生素C 6.7毫克
- 维生素E 1.36毫克
- 胡萝卜素 3微克
- 核黄素 0.09毫克
- 硫胺素 0.1毫克
- 烟酸 2.37毫克
- 钙 71.15毫克
- 磷 290.3毫克
- 钾 580.35毫克
- 钠 4.82毫克
- 镁 132.1毫克
- 铁 2.7毫克
- 锌 1.62毫克
- 硒 1.99微克
- 铜 0.75毫克
- 锰 4.23毫克