海米冬瓜汤
海米冬瓜汤的食谱营养
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海米冬瓜汤的做法
1.将冬瓜去皮、瓤、洗净。2.冬瓜切成5厘米、2厘米宽的长方片。
3.炒锅上旺火，加入200克鲜汤，烧沸后放入冬瓜片、海米、精盐煮约10分钟，加入葱花、生姜丝、撇去浮沫，淋上香油即可。
海米冬瓜汤健康提示
此汤菜具有清热解毒，消肿排脓，化腐生肌的功效。适用于治疗面色无华、形体消瘦、持续咯脓痰、脓血。海米冬瓜汤的营养成分
- 能量 173.78千卡
- 蛋白质 23.3克
- 脂肪 6.93克
- 碳水化合物 8.28克
- 叶酸 50.8微克
- 膳食纤维 3.56克
- 胆固醇 262.5毫克
- 维生素A 12.45微克
- 维生素B6 0.07毫克
- 维生素C 48.35毫克
- 维生素E 4.34毫克
- 胡萝卜素 11.7微克
- 核黄素 0.06毫克
- 硫胺素 0.01毫克
- 烟酸 3.23毫克
- 钙 319.44毫克
- 磷 368.54毫克
- 钾 466.57毫克
- 钠 3323.38毫克
- 碘 41.25微克
- 镁 151.11毫克
- 铁 5.94毫克
- 锌 2.26毫克
- 硒 37.83微克
- 铜 1.21毫克
- 锰 0.64毫克