冬菇烧素鸡
冬菇烧素鸡的食谱营养
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冬菇烧素鸡的做法
1.香菇用清水浸发，大朵的切成片；2.素鸡切成滚刀片；
3.素鸡片放入油锅中炸一下；
4.然后下汤汁、冬菇片、生抽、味精、盐、胡椒粉、白糖调味煲之入味；
5.加豆粉水勾芡即成。
冬菇烧素鸡制作提示
本品有油炸过程，需备植物油约500克。冬菇烧素鸡的营养成分
- 能量 634.17千卡
- 蛋白质 52.12克
- 脂肪 31.89克
- 碳水化合物 52.65克
- 叶酸 70.65微克
- 膳食纤维 18.12克
- 维生素A 26.6微克
- 维生素C 2.5毫克
- 维生素E 44.83毫克
- 胡萝卜素 160.6微克
- 核黄素 0.72毫克
- 硫胺素 0.15毫克
- 烟酸 11.43毫克
- 钙 846.08毫克
- 磷 592.63毫克
- 钾 391.36毫克
- 钠 3079.01毫克
- 碘 0.17微克
- 镁 232.55毫克
- 铁 19.27毫克
- 锌 8.73毫克
- 硒 20.39微克
- 铜 1.21毫克
- 锰 5.6毫克