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刀豆子焖猪腰

类别 肾调养食谱 补阳食谱

工艺 焖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 猪腰子150克

辅料 刀豆30克

调料 盐3克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

刀豆子焖猪腰的食谱营养

	猪腰子 猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。... 详细介绍 更多美食
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刀豆子焖猪腰的做法

1.将刀豆子洗净；
2.猪腰切开去脂膜，洗净切小块；
3.起油锅，放刀豆子、猪腰略炒，溅清水适量，武火煮沸后，文火焖半小时，放盐调味即可。

刀豆子焖猪腰健康提示

温肾补中、散寒泄浊；
肾病日久不愈属脾肾阳虚者，症见腰膝酸痛，小便清长或混浊，肢冷乏力，食欲不振或腹胀等，以及肾虚遗精；肾病湿抽刀断水蕴结，或阴虚内热者不宜食用本品。

刀豆子焖猪腰的营养成分

• 能量 133.8千卡
• 蛋白质 24.63克
• 脂肪 3.6克
• 碳水化合物 3克
• 叶酸 13.8微克
• 膳食纤维 0.54克
• 胆固醇 645毫克
• 维生素A 69.6微克
• 维生素C 4.5毫克
• 维生素E 0.12毫克
• 胡萝卜素 66微克
• 核黄素 1.79毫克
• 硫胺素 0.3毫克
• 烟酸 0.3毫克
• 钙 33.36毫克
• 磷 332.1毫克
• 钾 388.62毫克
• 钠 1383.18毫克
• 镁 41.76毫克
• 铁 1.56毫克
• 锌 4.98毫克
• 硒 236.15微克
• 铜 0.08毫克
• 锰 0.16毫克