葱油海带
葱油海带的食谱营养
海带(鲜) 海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行... 详细介绍 更多美食 | |
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葱油海带的做法
1.将海带择洗干净,切成细丝,放入沸水锅内煮五分钟捞出沥净水分,放入盘内;2.葱姜切细丝;
3.取一小碗,放入酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油,调匀后浇在海带丝上,同时放上葱丝,姜丝;
4.坐锅点火倒油,烧热后浇在葱姜丝上,拌匀即成。
葱油海带的营养成分
- 能量 287.43千卡
- 蛋白质 4.02克
- 脂肪 23.82克
- 碳水化合物 42.8克
- 叶酸 4.78微克
- 膳食纤维 28.5克
- 维生素A 169.09微克
- 维生素B6 0.18毫克
- 维生素C 0.27毫克
- 维生素E 9.41毫克
- 胡萝卜素 1014.5微克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.11毫克
- 烟酸 4.16毫克
- 钙 509.66毫克
- 磷 81.14毫克
- 钾 144.94毫克
- 钠 7244.44毫克
- 碘 2307.74微克
- 镁 124.72毫克
- 铁 6.42毫克
- 锌 12.45毫克
- 硒 1.54微克
- 铜 0.19毫克
- 锰 0.31毫克