冰啤浸板鸭
冰啤浸板鸭的食谱营养
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鸭 鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋... 详细介绍 更多美食 |
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冰啤浸板鸭的做法
1.将板鸭宰杀洗净后剁去头、翅，剔去鸭骨剁成条，装盘码成原形，鸭头放在上面，上锅蒸熟，取出晾凉；2.将咸鸭蛋煮熟后去壳切成瓣，码在盘周围，倒入冰镇啤酒即可。
冰啤浸板鸭的食物相克
咸鸭蛋 咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。冰啤浸板鸭的营养成分
- 能量 2789.6千卡
- 蛋白质 180.52克
- 脂肪 222.4克
- 碳水化合物 15.53克
- 叶酸 2.49微克
- 胆固醇 2234毫克
- 维生素A 788微克
- 维生素E 15.2毫克
- 核黄素 2.87毫克
- 硫胺素 1.16毫克
- 烟酸 42.53毫克
- 钙 299.9毫克
- 磷 1685.6毫克
- 钾 2292.1毫克
- 钠 6105.62毫克
- 镁 201.8毫克
- 铁 29.32毫克
- 锌 16.87毫克
- 硒 170.77微克
- 铜 2.39毫克
- 锰 0.8毫克