百合红枣粥
百合红枣粥的食谱营养
糯米 糯米Glutinous Rice,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色,还有一种... 详细介绍 更多美食 | |
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百合红枣粥的做法
1.先将百合用开水泡1次,以沏去一部分苦味。2.江米淘洗,和百合、红枣一起用文火缓熬成粥,加白糖适即成。
百合红枣粥健康提示
1. 江米味甘,性平,能益气止汗;百合味甘、苦,性微寒,能清热安神、治虚火、利二便;辅以味甘、性温的红枣,养心、补血、安神。2. 对植物神经紊乱、更年期综合症者,有清虚火、安心神、治失眠之疗效。特别适合于女性。
百合红枣粥的营养成分
- 能量 254.87千卡
- 蛋白质 3.27克
- 脂肪 0.42克
- 碳水化合物 60.8克
- 叶酸 12.92微克
- 膳食纤维 1.32克
- 维生素A 0.3微克
- 维生素C 2.1毫克
- 维生素E 0.39毫克
- 胡萝卜素 1.5微克
- 核黄素 0.04毫克
- 硫胺素 0.04毫克
- 烟酸 0.91毫克
- 钙 24.28毫克
- 磷 51.43毫克
- 钾 151.66毫克
- 钠 4.82毫克
- 镁 24.48毫克
- 铁 1.42毫克
- 锌 0.69毫克
- 硒 1.17微克
- 铜 0.22毫克
- 锰 0.59毫克