猕猴桃膏滋
猕猴桃膏滋的食谱营养
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猕猴桃 Kivifruit;Chinese gooseberry猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中... 详细介绍 更多美食 |
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猕猴桃膏滋的做法
1.将猕猴桃洗净切碎，加水盖过药面；2.猕猴桃煎煮3次，每次2个小时左右，每次取药汁过滤，去药渣；
3.合并3次滤液，加适量蔗糖，混匀；
4.加热浓缩至粘稠的膏滋，待冷却后装瓶备用。
猕猴桃膏滋健康提示
本品具有扶正固本，镇咳化痰之效，适于阻塞性肺气肿患者食用，治疗后冬季急性发作者显著减少。猕猴桃膏滋的营养成分
- 能量 1800千卡
- 蛋白质 20克
- 脂肪 15克
- 碳水化合物 462.4克
- 膳食纤维 65克
- 维生素A 550微克
- 维生素C 1550毫克
- 维生素E 60.75毫克
- 胡萝卜素 3250微克
- 核黄素 0.5毫克
- 硫胺素 1.25毫克
- 烟酸 7.5毫克
- 钙 695毫克
- 磷 658毫克
- 钾 3605毫克
- 钠 250.4毫克
- 镁 303毫克
- 铁 30.6毫克
- 锌 14.31毫克
- 硒 7微克
- 铜 46.79毫克
- 锰 18.34毫克