英式烤土豆
英式烤土豆的食谱营养
土豆(黄皮) 土豆属茄科,多年生草本块茎类蔬菜。土豆呈椭圆形,有芽眼,皮有红、黄、白或紫色,肉有白色或黄色,淀粉含量较多,口感脆质或粉质。它原产于南美洲高山地区,十八世纪传入... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 罐焖牛肉 土豆烧肉 家常土豆丝 山鸡炖土豆 烧块鸭 盒子冬菇 冰镇胡萝卜汁 |
英式烤土豆的做法
1.将土豆洗干净(但是不要去皮);2.用厨房专用纸擦干土豆上面的水分;
3.用刷子把油刷在土豆上;
4.然后将香叶、盐和黑胡椒抹在土豆上;
5.把土豆放在烤盘上,在220度的烤箱里烤90分钟左右;
6.土豆皮呈棕色、酥脆即可。
英式烤土豆制作提示
吃的时候可以将土豆捣碎,与黄油、奶油奶酪、车打奶酪、番茄?豆、金枪鱼酱、咖喱鸡酱混合即可英式烤土豆的食物相克
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。英式烤土豆的营养成分
- 能量 990.56千卡
- 蛋白质 21.64克
- 脂肪 76.4克
- 碳水化合物 57.46克
- 叶酸 63微克
- 膳食纤维 3.67克
- 胆固醇 153.5毫克
- 维生素A 79.3微克
- 维生素B6 0.81毫克
- 维生素C 42毫克
- 维生素E 1.32毫克
- 胡萝卜素 19.8微克
- 核黄素 0.53毫克
- 硫胺素 0.33毫克
- 烟酸 0.35毫克
- 钙 439.16毫克
- 磷 310.16毫克
- 钾 1103.32毫克
- 钠 2295.85毫克
- 碘 3.6微克
- 镁 107.94毫克
- 铁 3.18毫克
- 锌 4.49毫克
- 硒 3.24微克
- 铜 0.36毫克
- 锰 0.44毫克