虾酱韭菜炒鸡蛋


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虾酱韭菜炒鸡蛋

虾酱韭菜炒鸡蛋

类别 鲁菜 健脾开胃食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱

工艺 生炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 菜品黄中间绿,鲜香气扑鼻,单饼卷食更是锦上添花,美味十足。


主料 虾酱40克 韭菜200克 鸡蛋300克

辅料 烙饼(标准粉)400克

调料 大葱30克 3克 味精2克 胡椒粉2克 植物油20克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

虾酱韭菜炒鸡蛋的食谱营养

虾酱 虾酱 虾酱是中华人民共和国沿海地区、香港、韩国以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在... 详细介绍 更多美食
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虾酱韭菜炒鸡蛋的做法

1.韭菜切细末加鸡蛋、虾酱、味精、胡椒粉调匀。
2.滑锅中加植物油烧热,倒入韭菜鸡蛋液炒熟,食时用单饼卷炒蛋食之。

虾酱韭菜炒鸡蛋的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

虾酱韭菜炒鸡蛋的营养成分

  • 能量 1462.2千卡
  • 蛋白质 80.49克
  • 脂肪 39.58克
  • 碳水化合物 232.81克
  • 叶酸 470.15微克
  • 膳食纤维 14.97克
  • 胆固醇 2783毫克
  • 维生素A 1263.5微克
  • 维生素B6 0.47毫克
  • 维生素B12 4.15微克
  • 维生素C 4.9毫克
  • 维生素E 12.36毫克
  • 胡萝卜素 3212.4微克
  • 核黄素 1.14毫克
  • 硫胺素 0.53毫克
  • 烟酸 2.82毫克
  • 480.8毫克
  • 1121.82毫克
  • 1622.98毫克
  • 4182.44毫克
  • 148.4微克
  • 299.56毫克
  • 22.06毫克
  • 8.29毫克
  • 88.72微克
  • 1.31毫克
  • 5.51毫克