西芹炒百合
西芹炒百合的食谱营养
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西芹 芹菜是常用蔬菜之一，为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物，产于全国大部分地区。... 详细介绍 更多美食 |
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西芹炒百合的做法
1.西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块；2.百合洗净，掰成小瓣；
3.把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；
4.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
西芹炒百合的营养成分
- 能量 1010.4千卡
- 蛋白质 16.83克
- 脂肪 31.09克
- 碳水化合物 172.9克
- 叶酸 44.7微克
- 膳食纤维 7.34克
- 维生素A 7.6微克
- 维生素B6 0.08毫克
- 维生素C 6毫克
- 维生素E 21.51毫克
- 胡萝卜素 44.1微克
- 核黄素 0.23毫克
- 硫胺素 0.12毫克
- 烟酸 2.17毫克
- 钙 124.96毫克
- 磷 238.96毫克
- 钾 717.21毫克
- 钠 1821.16毫克
- 碘 0.08微克
- 镁 108.44毫克
- 铁 12.49毫克
- 锌 3.2毫克
- 硒 4.89微克
- 铜 2.22毫克
- 锰 1.34毫克