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蒜白炒素鸡

类别 骨质疏松食谱 青少年食谱 老人食谱 清真菜

工艺 炒 口味 蒜香味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 素鸡250克

辅料 蒜白125克

调料 花生油36克 盐3克 味精2克 芡粉10克 胡椒粉1克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

蒜白炒素鸡的食谱营养

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蒜白炒素鸡的做法

1.先将素鸡洗净切丝；
2.蒜白洗净切约一寸长段；
3.油下锅烧滚，先爆炒蒜白和素鸡、随以盐、味精、胡椒粉同炒拌；
4.炒熟时略加勾芡，即可起锅。

蒜白炒素鸡的营养成分

• 能量 847.17千卡
• 蛋白质 42.3克
• 脂肪 67.24克
• 碳水化合物 20.38克
• 膳食纤维 2.35克
• 维生素A 25.1微克
• 维生素E 59.64毫克
• 胡萝卜素 150.6微克
• 核黄素 0.08毫克
• 硫胺素 0.05毫克
• 烟酸 1.04毫克
• 钙 807.9毫克
• 磷 459.7毫克
• 钾 109毫克
• 钠 2279.67毫克
• 碘 0.08微克
• 镁 156.1毫克
• 铁 14.8毫克
• 锌 4.57毫克
• 硒 16.99微克
• 铜 0.74毫克
• 锰 2.96毫克