酸枣汤
酸枣汤的食谱营养
酸枣 酸枣为鼠李科落叶灌木的果实。本属仅1种,产于印度及中国南部。秋季采收成熟的红软果实,除去果肉,晒干,碾破枣核,取出种子,生用或炒用。用时打碎。以种子入药,含酸枣... 详细介绍 更多美食 | |
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酸枣汤的做法
把酸枣洗净,放入锅内,加入清水500克,放到旺火上烧开,转用文火煮一小时,加入白糖调味即成。酸枣汤的营养成分
- 能量 179千卡
- 蛋白质 1.75克
- 脂肪 0.75克
- 碳水化合物 46.64克
- 膳食纤维 5.3克
- 维生素C 450毫克
- 核黄素 0.01毫克
- 烟酸 0.45毫克
- 钙 219.5毫克
- 磷 48.3毫克
- 钾 42.5毫克
- 钠 1.94毫克
- 镁 48.3毫克
- 铁 3.36毫克
- 锌 0.35毫克
- 硒 0.65微克
- 铜 0.17毫克
- 锰 0.44毫克