蘑菇里脊丝
蘑菇里脊丝的食谱营养
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猪里脊肉 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。... 详细介绍 更多美食 |
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蘑菇里脊丝的做法
1.将猪肉洗净切成丝；2.葱头洗净切成丝；
3.蘑菇择洗干净切成片；
4.锅内放入黄油烧化，下入葱头煸炒至黄色盛出备用；
5.锅内注油烧热，先下入葱头煸炒至断生；
6.再下入葱头、蘑菇煸炒片刻；
7.加入白汁少司、精盐和胡椒粉调好口味，煸炒几下装盘即成。
蘑菇里脊丝的营养成分
- 能量 636.64千卡
- 蛋白质 53.74克
- 脂肪 44.39克
- 碳水化合物 7.39克
- 叶酸 20.75微克
- 膳食纤维 2.15克
- 胆固醇 211.5毫克
- 维生素A 14.7微克
- 维生素C 2毫克
- 维生素E 2.04毫克
- 胡萝卜素 11.2微克
- 核黄素 0.66毫克
- 硫胺素 1.26毫克
- 烟酸 17.04毫克
- 钙 30.45毫克
- 磷 559.44毫克
- 钾 1117.75毫克
- 钠 1305.8毫克
- 碘 0.16微克
- 镁 85.37毫克
- 铁 5.36毫克
- 锌 6.73毫克
- 硒 14.26微克
- 铜 0.9毫克
- 锰 0.22毫克