蜜汁梨
蜜汁梨的食谱营养
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鸭梨 鸭梨又名鸭嘴梨、古安梨。集中产于河北南部、山东西北部、辽宁西部，是我国最古老的优良品种之一，约有200年栽培历史，属白梨系统品种。 鸭梨呈倒卵园形，近梗处有鸭头... 详细介绍 更多美食 |
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蜜汁梨的做法
1.将鸭梨去皮、核，切成细丝，加鸡蛋清、淀粉、面粉调匀，制成丸子；2.炒锅注油烧至六成热，放入丸子炸至金黄色，捞出控油；
3.炒锅注少许油烧热，放入白糖炒至起泡，放入梨丸，少许水小火烧至糖汁浓稠，加入蜂蜜炒匀即可。
蜜汁梨的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。蜜汁梨的营养成分
- 能量 1022.25千卡
- 蛋白质 12.71克
- 脂肪 3.24克
- 碳水化合物 242.33克
- 叶酸 37.95微克
- 膳食纤维 7.36克
- 维生素A 10微克
- 维生素B6 0.04毫克
- 维生素C 21.5毫克
- 维生素E 1.71毫克
- 胡萝卜素 50微克
- 核黄素 0.3毫克
- 硫胺素 0.4毫克
- 烟酸 2.23毫克
- 钙 62.9毫克
- 磷 172.15毫克
- 钾 539.8毫克
- 钠 34.36毫克
- 碘 1.45微克
- 镁 59.4毫克
- 铁 6.98毫克
- 锌 0.86毫克
- 硒 7.38微克
- 铜 1.06毫克
- 锰 0.49毫克