金银花黄瓜肉片汤
金银花黄瓜肉片汤的食谱营养
猪肉(瘦) 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。... 详细介绍 更多美食 | |
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赤小豆 红豆Aduki Bean,富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺... 详细介绍 更多美食 | |
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金银花黄瓜肉片汤的做法
1.赤小豆洗净浸泡待用;2.黄瓜洗净切段;
3.瘦肉洗净切厚片氽烫;
4..将金银花、甘草加水煲成药汁,去渣取汁;
5.将赤小豆、瘦肉、药汁一同入沸水锅中,小火煮约1小时;
6.加入黄瓜段稍煮,加盐调味即可。
金银花黄瓜肉片汤健康提示
排毒养颜。金银花黄瓜肉片汤的食物相克
赤小豆 鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。金银花黄瓜肉片汤的营养成分
- 能量 258.65千卡
- 蛋白质 21.7克
- 脂肪 3.91克
- 碳水化合物 40.55克
- 叶酸 91.5微克
- 膳食纤维 6.54克
- 胆固醇 40.5毫克
- 维生素A 51微克
- 维生素C 13.55毫克
- 维生素E 7.47毫克
- 胡萝卜素 175微克
- 核黄素 0.17毫克
- 硫胺素 0.38毫克
- 烟酸 4毫克
- 钙 82.26毫克
- 磷 248.9毫克
- 钾 584.32毫克
- 钠 1216.92毫克
- 碘 4.75微克
- 镁 98.41毫克
- 铁 6.29毫克
- 锌 2.9毫克
- 硒 6.92微克
- 铜 0.44毫克
- 锰 0.76毫克