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粉丝海带

类别 私家菜 中风食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱

工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 色泽美观，味道咸香。

主料 海带(鲜)200克 粉丝100克

辅料 芹菜叶10克

调料 香油10克 醋10克 大葱5克 酱油10克 盐3克 姜5克 大蒜（白皮）5克 味精2克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

粉丝海带的食谱营养

	海带(鲜) 海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带主要是自然生长，也有人工养殖，多以干制品行... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 海带炖鸡 五花肉炖酸菜粉 罗汉全斋 海带炖豆腐 海带炒肉 美味海带 海带粳米粥

	粉丝 粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝，土豆粉丝等。 粉丝按其开联有粗，细，圆，扁及片状等多种；按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 拌合菜 拌合菜 肉末粉丝 奶汤锅子鱼 粉丝菠菜 罗汉全斋 浓汤银杏风味肚

粉丝海带的做法

1.大葱去根洗净切成葱花；姜洗净去皮斩剁成末；大蒜去皮洗净捣成蒜茸；海带洗净切成细丝，放入开水锅内煮透捞出；水发粉丝剪成10厘米长的段；青菜叶洗净，切成细丝，用开水烫一下，放入凉水内过凉，挤干水分。
2.海带丝、粉丝和青菜丝放入盆内，放入酱油、醋、香油、精盐、味精、葱花、姜末和蒜茸拌匀即成。

粉丝海带的营养成分

• 能量 630.16千卡
• 蛋白质 5.8克
• 脂肪 25.33克
• 碳水化合物 119.12克
• 叶酸 4.14微克
• 膳食纤维 24.25克
• 维生素A 185微克
• 维生素B6 0.15毫克
• 维生素C 2.9毫克
• 维生素E 12.02毫克
• 胡萝卜素 1110.2微克
• 核黄素 0.12毫克
• 硫胺素 0.13毫克
• 烟酸 4.1毫克
• 钙 454.41毫克
• 磷 114.83毫克
• 钾 224.35毫克
• 钠 6987.64毫克
• 碘 1846.24微克
• 镁 129.95毫克
• 铁 12.75毫克
• 锌 10.59毫克
• 硒 5.21微克
• 铜 0.33毫克
• 锰 0.89毫克