百合红枣龟肉汤


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百合红枣龟肉汤

百合红枣龟肉汤

类别 滋阴食谱 心调养食谱 肾调养食谱 神经衰弱食谱 补血食谱

工艺 口味 甜味 食用 中餐、晚餐


主料 乌龟250克

辅料 百合30克 枣(干)30克

调料

指数 推荐指数 5 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

百合红枣龟肉汤的食谱营养

乌龟 乌龟 乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等,在动物分类学上隶属于爬行纲、龟科、龟亚科,是最常见的龟鳖目动物之一。我国各地几乎均有乌龟分布,但以长江中下游各省的产量较高;广... 详细介绍 更多美食
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百合红枣龟肉汤的做法

1.将百合、红枣洗净;
2.乌龟用沸水烫,去龟壳、肠、头,洗净,斩件;
3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可,随量饮汤食肉。

百合红枣龟肉汤健康提示

滋阴养血、调补心肾。
神经衰弱属心肾两虚者,症见失眠、心烦健忘心悸、或潮热盗汗、精神疲乏;有感冒者不宜饮用本汤。

百合红枣龟肉汤的食物相克

乌龟 龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

百合红枣龟肉汤的营养成分

  • 能量 127.8千卡
  • 蛋白质 1.92克
  • 脂肪 0.18克
  • 碳水化合物 31.98克
  • 叶酸 14.61微克
  • 膳食纤维 2.37克
  • 维生素A 0.6微克
  • 维生素C 9.6毫克
  • 胡萝卜素 3微克
  • 核黄素 0.06毫克
  • 硫胺素 0.02毫克
  • 烟酸 0.48毫克
  • 22.5毫克
  • 33.6毫克
  • 310.2毫克
  • 3.87毫克
  • 23.7毫克
  • 0.99毫克
  • 0.34毫克
  • 0.37微克
  • 0.15毫克
  • 0.22毫克