推荐指数8
推荐指数8的菜 (共1594道菜)
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姜汁黄瓜 | 工艺 腌 口味 酸辣味 |
| 把生姜去皮切成细末，用香醋浸泡30分钟，将黄瓜切成细条，用细盐拌腌1小时后，挤去多余水分，再加醋、姜、香油、酱油、味精红辣椒，拌匀后，放进冰箱冷藏室冷镇半小时即...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 水肿食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 3 减肥 7 养颜 6 麻辣 3 | ||
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酸辣黄瓜条 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.将黄瓜洗净，切成5厘米长、粗细均匀的条，放入盘内，撒精盐腌渍10分钟，沥净水。2.将锅内加花生油烧热，放入红辣椒炸出辣味，捞出红辣椒不用。待油稍凉浇在盘内黄...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 高血压食谱 糖尿病食谱 痛风食谱 高脂血症食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 7 养颜 6 麻辣 4 | ||
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酸辣茄片 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 大蒜剥去蒜衣剁成蒜末；茄子洗净切片，用开水焯至八分熟捞出装盘，再放入蒜末、醋、辣椒油、盐、酱油拌匀即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 夏季养生食谱 清热去火食谱 防暑食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 4 | ||
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酸辣鱼段 | 工艺 滑炒 口味 酸辣味 |
| 1.净鱼肉切成均匀整齐的段，放大碗内，加鸡蛋、淀粉浆拌均匀；葱、姜洗净切成丝；淀粉加水调成芡汁备用。2.勺加宽油，烧至六七成热，将浆过的鱼段，分散下勺，炸至金黄...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 高血压食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 8 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||