豇豆
豇豆的做法/豇豆怎么做/豇豆做法大全 (共75道菜)
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菱汁豇豆 | 工艺 拌 口味 姜汁味 |
| 1.将豇豆洗净，除去头、足、筋，切成5 厘米左右长的段；2.锅中加水烧沸，投入豇豆，在旺火上煮熟，至刚断生，即可捞起，趁热撒上精盐，和匀，晾凉，控去水分；3.生...详细介绍 | ||
| 类别 赣菜 健脾开胃食谱 利尿食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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辣油豇豆 | 工艺 拌 口味 红油味 |
| 大蒜剥去外皮捣成蒜茸备用；嫩豇豆洗净切成丁，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中，浇入用辣椒油、蒜茸、芝麻酱、醋、白糖、酱油、香油和味精调成...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 糖尿病食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 5 减肥 6 养颜 0 麻辣 6 | ||
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豆角色拉 | 工艺 拌 口味 芥末味 |
| 1.将豆角择洗干净切成小段；2.番茄切块；3.洋葱切片；4.干酪磨碎；5.大蒜剁碎；6.将素油、酒醋、蒜、盐、芥末、胡椒粉混匀制成调料；7.将豆角下盐水锅中敞盖...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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酸辣豇豆 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.豇豆在盐水中泡制后捞出放在菜墩上，用刀切成4厘米长的段，装入圆盘中摆成馒头形；2.碗内加入味精、红油、白糖、香油、花椒油、沙茶酱调成味汁，浇在盘内豌豆上，拌...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 健脾开胃食谱 利尿食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 8 时间 9 减肥 3 养颜 0 麻辣 6 | ||
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红油豇豆丁 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.将嫩豇豆去根洗净，切成丁，入沸水中焯熟；2.捞入凉水，控干水分，放盘中；3.备一小碗，将调料倒入混匀，倒豇豆上拌匀即可。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 健脾开胃食谱 夏季养生食谱 利尿食谱 肾调养食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||