绿豆芽
绿豆芽的做法/绿豆芽怎么做/绿豆芽做法大全 (共253道菜)
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熘豆芽 | 工艺 溜 口味 酸辣味 |
| 1.绿豆芽洗净去泥沙；2.葱、干辣椒均洗净切成丝备用；3.锅放火上，下入油；4.锅烧热后下干红辣椒丝和葱丝爆锅，下入绿豆芽，烹入料酒、下盐、味精、醋，翻炒即成。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 口腔溃疡食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 5 养颜 4 麻辣 2 | ||
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油泼豆莛 | 工艺 拌 口味 椒麻味 |
| 1.将豆芽掐去芽和根、洗净；2.炒锅放火上，加入花生油烧至九成热时，放花椒炸过，将豆莛放入漏勺（密孔的），左手拿漏勺搁在油锅上，右手拿炒菜手勺，用手勺舀热油浇在...详细介绍 | ||
| 类别 利尿食谱 孔府菜 清热解毒食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 2 | ||
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凉拌豆腐什锦 | 工艺 炝 口味 椒麻味 |
| 1.豆腐放入开水锅中，加盐煮2 分钟，捞出后切1 厘米厚的片，排在盘中；2.鸡蛋打散加点盐下锅摊成蛋皮后切丝；3.西红柿用热水烫熟后去皮，切成片用糖渍匀；4.青...详细介绍 | ||
| 类别 豫菜 营养不良食谱 美容养颜食谱 贫血食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 8 营养 9 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 2 | ||