银耳鸽蛋汤
银耳鸽蛋汤的食谱营养
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银耳鸽蛋汤的做法
1.炒锅加清水置火上烧开,将鸽蛋逐个打入开水中氽成荷包蛋;2.炒锅置火上,加清水500克,烧开,加入冰糖煮化,再把发好,洗净的银耳下入锅中,煮3-5分钟,撇去浮沫,撒上红,绿樱桃,放入鸽蛋煮2分钟即可食用。
银耳鸽蛋汤的营养成分
- 能量 900.8千卡
- 蛋白质 29.43克
- 脂肪 33.11克
- 碳水化合物 155.04克
- 叶酸 122.97微克
- 膳食纤维 22.89克
- 胆固醇 960毫克
- 维生素A 82.5微克
- 维生素B6 0.72毫克
- 维生素B12 8.46微克
- 维生素C 3毫克
- 维生素D 4微克
- 维生素E 7.61毫克
- 胡萝卜素 100.5微克
- 泛酸 1.24毫克
- 核黄素 0.36毫克
- 硫胺素 0.23毫克
- 生物素 24微克
- 烟酸 4.32毫克
- 钙 253.3毫克
- 磷 704.85毫克
- 钾 1501.6毫克
- 钠 218.68毫克
- 镁 94.1毫克
- 铁 12.8毫克
- 锌 5.79毫克
- 硒 39.6微克
- 铜 0.4毫克
- 锰 0.15毫克