法国通心面
法国通心面
类别 快餐/主食 贫血食谱 营养不良食谱主料 通心粉500克
辅料 金华火腿110克 洋葱（白皮）30克 红萝卜110克 香菇（鲜）113克 黄瓜35克 青豆75克
法国通心面的食谱营养
 |
通心粉 通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 意式蔬菜牛肉汤面 炸鸡肉团 小白菜汤 通心粉奶豆腐排 意大利菜汤 通心粉色拉 蛤汁通心粉 |
法国通心面的做法
1.把通心面和热水放入一器皿内，加盖以高火煮6分钟捞出沥干，拌色拉油15克。2.金华火腿切成丝，洋菇切片；洋葱、红萝卜去皮切丝，小黄瓜洗净切丝。
3.在一器皿内放入45克色拉油和金华火腿、洋葱、红萝卜及洋菇，以高火爆香5分钟，取出，加入通心面、青豆仁、小黄瓜丝和精盐、鸡精、白胡椒粉、番茄酱拌匀，加醋，加盖，以高火烹调3分钟即可。
法国通心面的食物相克
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。法国通心面的营养成分
- 能量 3035.44千卡
- 蛋白质 110.86克
- 脂肪 103.9克
- 碳水化合物 432.05克
- 叶酸 82.8微克
- 膳食纤维 17.8克
- 胆固醇 107.9毫克
- 维生素A 127.25微克
- 维生素C 9.98毫克
- 维生素E 54.82毫克
- 胡萝卜素 630.6微克
- 核黄素 0.63毫克
- 硫胺素 1.56毫克
- 烟酸 18.45毫克
- 钙 270.14毫克
- 磷 1092.18毫克
- 钾 2686.5毫克
- 钠 2871.25毫克
- 碘 15.77微克
- 镁 469.45毫克
- 铁 26.27毫克
- 锌 15.43毫克
- 硒 51.11微克
- 铜 2.31毫克
- 锰 5.68毫克