白粥
白粥的食谱营养
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稻米 稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。稻米... 详细介绍 更多美食 |
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白粥的做法
淘净米后加入热水，以高火加热20分钟，即可。白粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”白粥的营养成分
- 能量 1038千卡
- 蛋白质 22.2克
- 脂肪 2.4克
- 碳水化合物 233.7克
- 叶酸 71.1微克
- 膳食纤维 2.1克
- 维生素E 1.38毫克
- 核黄素 0.15毫克
- 硫胺素 0.33毫克
- 烟酸 5.7毫克
- 钙 39毫克
- 磷 330毫克
- 钾 309毫克
- 钠 11.4毫克
- 碘 6.9微克
- 镁 102毫克
- 铁 6.9毫克
- 锌 5.1毫克
- 硒 6.69微克
- 铜 0.9毫克
- 锰 3.87毫克