难易指数9
难易指数9的菜 (共293道菜)
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酸辣黄瓜 | 工艺 腌 口味 酸辣味 |
| 1.将黄瓜劈两开，切成6厘米长、1厘米宽的条去籽；2.黄瓜条放入精盐拌匀腌透，挤去水；3.干辣椒剪成斜丝，用温水稍泡，沥干水；4.炒勺上火，放入麻油，投入花椒炸...详细介绍 | ||
| 类别 清真菜 单身食谱 健脾开胃食谱 夏季养生食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 9 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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黄瓜拌腐竹 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.把腐竹切成3.5厘米长的段；2.加酱油、精盐、味精，放蒸锅蒸好；3.控汁晾凉，放入盘中；4.再把黄瓜洗净切去根，用刀拍松切成块，装在上边；5.最后把海米和香...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 骨质疏松食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 9 时间 9 减肥 6 养颜 7 麻辣 0 | ||
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拌酥萝卜 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.水萝卜去掉毛根洗净；2.用刀背拍酥，直刀切成丁，放入盘中；3.撒入精盐拌匀；4.再浇入酱油、醋、香油即成。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 理气调理食谱 减肥瘦身食谱 祛痰食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 9 时间 9 减肥 5 养颜 2 麻辣 0 | ||