柚子肉炖鸡
柚子肉炖鸡
类别 哮喘食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 咳喘食谱 祛痰食谱工艺 隔水炖 口味 酸咸味 食用 早餐、中餐、晚餐、饮汤吃鸡肉,10天一剂,连服3剂。
主料 公鸡500克
辅料 柚子300克
调料 盐5克
柚子肉炖鸡的食谱营养
公鸡 公鸡系红玛瑙琢成。有“吉(鸡)利”“红火”之意。鸡冠挺竖,鸡眼炯炯,鸡胸挺起,双翼紧夹,尾羽高耸,双脚紧收而稳立。... 详细介绍 更多美食 | |
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柚子肉炖鸡的做法
1.将公鸡宰杀,去毛和内脏并洗净;2.将柚子肉装入鸡肚中,然后放入炖盅内;
3.上锅隔水炖熟,加适量的食盐进行调味即可。
柚子肉炖鸡健康提示
本品具有健脾下气、化痰止咳喘之功效,适于支气管哮喘患者食用。柚子肉炖鸡的营养成分
- 能量 958千卡
- 蛋白质 98.9克
- 脂肪 47.6克
- 碳水化合物 35克
- 膳食纤维 1.2克
- 胆固醇 530毫克
- 维生素A 246微克
- 维生素C 69毫克
- 维生素E 3.35毫克
- 胡萝卜素 30微克
- 核黄素 0.54毫克
- 硫胺素 0.25毫克
- 烟酸 28.9毫克
- 钙 58.1毫克
- 磷 852毫克
- 钾 1612.7毫克
- 钠 2291.05毫克
- 镁 107.1毫克
- 铁 7.95毫克
- 锌 6.66毫克
- 硒 60.9微克
- 铜 0.9毫克
- 锰 0.4毫克