西瓜子仁粥
西瓜子仁粥的食谱营养
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粳米 粳米为人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，又称大米，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 |
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西瓜子仁粥的做法
1.西瓜子仁洗净。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后加入西瓜子仁，改用小火慢熬至粥成，下入盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
西瓜子仁粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”西瓜子仁粥的营养成分
- 能量 509.8千卡
- 蛋白质 17.42克
- 脂肪 14.37克
- 碳水化合物 79.98克
- 膳食纤维 2.22克
- 维生素E 9.22毫克
- 核黄素 0.1毫克
- 硫胺素 0.22毫克
- 烟酸 1.72毫克
- 钙 11.22毫克
- 磷 366.4毫克
- 钾 152.94毫克
- 钠 398.33毫克
- 镁 34.32毫克
- 铁 2.52毫克
- 锌 1.57毫克
- 硒 5.81微克
- 铜 0.2毫克
- 锰 1.73毫克