沙参玉竹煲鹅肉
沙参玉竹煲鹅肉的食谱营养
鹅肉 鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鹅是食草动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。鹅肉含有人体... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 醋熘鹅块 凉拌鹅肉 咖喱煎鹅脯 土豆烧鹅 大鹅炖酸菜 花椒鹅块 鹅肉炖宽粉 |
沙参玉竹煲鹅肉的做法
先将鹅肉洗净,切成小块,沙参、玉竹、山药洗净,一同入锅,加清水适量,用旺火煮沸,再转用小火慢炖至鹅烂,加精盐调味,饮汤吃鹅肉。沙参玉竹煲鹅肉的食物相克
北沙参 北沙参反藜芦、恶防己。沙参玉竹煲鹅肉的营养成分
- 能量 644.3千卡
- 蛋白质 45.32克
- 脂肪 49.81克
- 碳水化合物 3.72克
- 叶酸 2.34微克
- 膳食纤维 0.24克
- 胆固醇 185毫克
- 维生素A 105.9微克
- 维生素C 1.5毫克
- 维生素E 0.62毫克
- 胡萝卜素 6微克
- 核黄素 0.58毫克
- 硫胺素 0.19毫克
- 烟酸 12.34毫克
- 钙 15.24毫克
- 磷 370.2毫克
- 钾 644.18毫克
- 钠 938.8毫克
- 镁 51.04毫克
- 铁 9.61毫克
- 锌 3.49毫克
- 硒 44.38微克
- 铜 1.15毫克
- 锰 0.14毫克