奶汤煨银肺
奶汤煨银肺的食谱营养
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猪肺 猪肺质嫩，色红白，适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺”等。... 详细介绍 更多美食 |
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奶汤煨银肺的做法
1.将猪肺在自来水龙头上反复灌数次，直至肺叶洁白无血水，撕去肺膜，放清水锅中煮三小时至酥烂取出，冷却后切成指条块；2.虾肉馅小水饺放水锅里煮熟捞出，锅里放熟猪油加面粉炒至乳白色时加入肉汤推匀，加盐、味精、猪肺条、水饺烧沸，然后再加入鲜牛奶烧沸后倒入大品锅里。
奶汤煨银肺制作提示
备虾肉馅小水饺20个。奶汤煨银肺的营养成分
- 能量 944.96千卡
- 蛋白质 65.66克
- 脂肪 71.28克
- 碳水化合物 13.46克
- 叶酸 3.5微克
- 膳食纤维 0.56克
- 胆固醇 1504毫克
- 维生素A 75.5微克
- 维生素B6 0.01毫克
- 维生素C 0.5毫克
- 维生素E 5.01毫克
- 核黄素 0.99毫克
- 硫胺素 0.3毫克
- 烟酸 9.34毫克
- 钙 89.09毫克
- 磷 886.63毫克
- 钾 1133.36毫克
- 钠 1375.48毫克
- 碘 0.44微克
- 镁 63.18毫克
- 铁 26.78毫克
- 锌 6.3毫克
- 硒 55.97微克
- 铜 0.42毫克
- 锰 0.25毫克