栗子炒芹菜
栗子炒芹菜的食谱营养
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栗子炒芹菜的做法
1.将芹菜去根、叶及筋，洗净切成段，下入开水锅内焯至断生，捞出控水；2.熟栗子去壳衣，洗净切两半；
3.炒锅加黄油烧至七成热，放入芹菜段煸炒片刻，再放入栗子、精盐及少许鲜汤烧沸；
4.改小火焖出香味，淋入奶油少司拌匀即可。
栗子炒芹菜的营养成分
- 能量 474.65千卡
- 蛋白质 7.44克
- 脂肪 26.15克
- 碳水化合物 57.84克
- 叶酸 85.8微克
- 膳食纤维 5.4克
- 胆固醇 60.95毫克
- 维生素A 114.55微克
- 维生素C 72毫克
- 维生素E 6.93毫克
- 胡萝卜素 420微克
- 核黄素 0.37毫克
- 硫胺素 0.22毫克
- 烟酸 2.4毫克
- 钙 165.26毫克
- 磷 243.45毫克
- 钾 881.22毫克
- 钠 1444.96毫克
- 碘 2.1微克
- 镁 31.06毫克
- 铁 4.36毫克
- 锌 1.41毫克
- 硒 1.7微克
- 铜 0.34毫克
- 锰 0.52毫克